四碼頭油糍現(xiàn)在無法追溯有多少年歷史，傳說自從有了九江這地名，油糍便成了土生土長的九江人眼中的麥面文化的一部分，是九江特有小吃，它型狀類似小雞蛋糕，以面粉和豆腐為原料，雖是油炸的，但卻不油膩、外酥內(nèi)軟、色澤金黃，味道香濃，現(xiàn)代九江人即可把它當(dāng)成早餐，又可為零食。午后時(shí)分，來一油糍、一杯茶，這才是九江的下午茶，更是九江人的一種生活習(xí)慣，是九江人對(duì)口味和美食的追求。

---

       原文鏈接：http://www.rmfx.com.cn/jx/food/207.html，文章未經(jīng)本站許可，禁止轉(zhuǎn)載!
       以上就是關(guān)于"油糍"文章的全部內(nèi)容
       免費(fèi)獲取【井岡山旅游/拓展/會(huì)議】方案-撥打電話：13576806063

??聲明：本站內(nèi)容及圖片如沒注明出處則來自網(wǎng)絡(luò)，無從考證來源，僅用于公益?zhèn)鞑?，如有侵?quán)請(qǐng)?jiān)诤笈_(tái)留言或直接聯(lián)系我們告知?jiǎng)h除或標(biāo)注來源，謝謝！